河原パティシエ・医療・観光専門学校は修学支援新制度の認定校です。
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卒業生の活躍

Graduation Activities
2017.07.18パティシエ・ブランジェ科

谷岡翼さん(大洲高校出身)

平成29年3月 パティシエ・ブランジェ科 卒業
グランドプリンスホテル広島 勤務

今どんなお仕事をしていますか?

レストランケーキの仕上げや、仕込みのサポート、道具や在庫のチェックを主に行っています。

どんなことがやりがいですか?

私が携わったデザートがお客様に喜ばれていると考えるととてもやりがいになって楽しいと感じます。

しんどいこと、辛いことはありますか?

自分がミスをしてしまうと先輩に迷惑をかけてしまうのでミスをしないように気を配っています。

これからどんなことを頑張りたいですか?

仕事に責任を持って1つでも多くの事を学んでいきたいと思っています。

この職業を目指す高校生や後輩にアドバイスをお願いします。

パティシエを志した夢や目標を大切に、現状を正しく認識し、誠意のある行動を心がけてください!