ゴールデンウィーク明け、２年生はインターンシップが始まりました。現在、お菓子屋さんやパン屋さんで、実際に仕事しています。

　毎年、２年生は５月から１ヶ月の間、前半組と後半組にクラスが半分に分かれ、それぞれ２週間ずつインターンシップを行っています。東京をはじめ関西のホテルや製菓・製パン店、県内の企業や製菓・製パン店、ホテルやカフェ等で、職場体験をします。現実は、怒られたり、立ちっぱなしで、足が棒になってしまうことも…。

　でも、本物のパティシエたちと一緒に仕事ができる！　みんなドキドキしながら、憧れのパティシエ目指して日々奮闘中です！！

河野千波さん（南宇和高校出身）　実習先：ジュテーム（愛南町）

藤原万誘さん（西条農業高校出身）実習先：グランメール（西条市）

 松田美咲さん（松山商業高校出身）実習先：ホテル茶玻瑠（松山市）

若藤麻優美さん（上浮穴高校出身）実習先：プティクリフ（久万高原町）