先日、パティシエ・ブランジェ科ではナッペ競技会が開催されました??

ナッペ競技会ではこのナッペと絞りを中心に、クリームの厚さや

ケーキ全体の均等さ、美しさ、速さなどを審査し、入賞者を決める

競技となります！！1、２年生全員参加です?★

その様子をご紹介致します～?

 

すごい真剣で、とっても緊張感がありました?

Mikan Cafeの永尾シェフにも来ていただき、審査に加わって頂きました?

じっくり一人ひとり見ていましたよ?

1年生の完成品がこちら?

2年生の完成品がこちら?

永尾シェフや、本校の先生や在校生がそれぞれ投票し入賞者を決めます♪

公平に審査をするため、名前は伏せての審査?

じっくり一つ一つ時間をかけて細かい所まで見ていきます?

そしていよいよ結果発表・・・の前に?

Mikan Cafe永尾シェフが、改善点等、様々な点からお話をしてくださいました‼

プロから直接アドバイスを頂ける機会が多いのも本校の特徴の１つです★

しっかり頭に入れて今後に活かしていきましょうね?

それでは結果発表～♪

★１年生の部

１位 　石川　萌々香さん（松山東高等学校 出身）

２位 　岸本　媛香さん　（伊予農業高等学校 出身）

３位　鶴崎　実和さん　

審査員特別賞　八木　海凪さん　（松山城南高等学校 出身）

★２年生の部

１位 　加藤　龍一さん（松山中央高等学校 出身）

２位 　土居　麗さん　（伊予農業高等学校 出身）

３位　 妹尾　有紗さん（徳島:香蘭高等学校 出身）

審査員特別賞　沼田　夏美さん（上浮穴高等学校 出身）

入賞した8名の皆さん、おめでとうございます！！?

そして、1.2年生の皆さん本当にお疲れ様でした！！

緊張感ある中で何かをやり遂げるプレッシャーは、

時にしんどいなって思う事もあるかと思います。

ですが、全ての経験が自分にとってのプラスになり、自信に繋がります！！

一つ一つこなして、最強のプロになってくださいね★❣

そしてそして今月11月16日のオープンキャンパスですが・・

みんな大好き、マカロンを作ります?

簡単そうって思いますよね？？難しいんですよ?

先生から作り方のコツなど、直接教えてもらいましょう！！

皆様のご参加お待ちしております?✨