本学科を卒業し、洋菓子店で働き、
自分のお店「factory-なるのケーキ-」をOPENした矢野成美さん✨
可愛い看板犬🐶が♥♥
お店は2021年4月にOPEN💓
完全予約制のケーキ屋さんです🍰ホールケーキをメインに予約制で販売♪
予約なしで焼き菓子も買えるそうです😄✨
お店の人気No.1は1番上のアーモンドが乗った焼き菓子、アマンディーヌ✨
おいしそうですね( *´艸｀)是非お店に行ってみてくださいね♪
オーナーパティシエになった成美さんにいろんなお話伺ってみました👀👂✨
「中学生のころからパティシエになりたいと思うようになり、高校２年生のころにオープンキャンパスに行き入学を決めました！」
「技術だけでなく、知識、仲間、先生、ケーキを含め、大切なことをたくさん教えていただき入って良かったです！」
「自分の作った商品を買いたいと思ってくれるお客様がたくさんいることにやりがいを感じます。失敗やミスは全て自分の責任になるので、うまくいかない時は本当に大変ですが、お客様の声がその場で聞けるので嬉しいです！」
やりがいを感じながら自分のお店で頑張っていらっしゃいます✨
是非お店に行ってみてくださいね^^/
〒799-1361 西条市広江208-2
定休日:日曜日、第2第4月曜日 他
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