8月10日(水)、第1回高校生スイーツコンテスト決勝大会を開催いたしました★
この大会は、本校が主催し、愛媛県産農産物を使い、若きパティシエの育成と愛媛の活性化を図るコンテストです(^^)/
県内全域から応募者がおり、一次審査(レシピ)を勝ち抜いた10名による最終審査(試食・プレゼン)を行いました!!
まずは作品紹介!
一次審査を通過した10名の高校生による作品です。愛媛県産のフルーツや野菜を使ったオリジナリティ溢れる作品が多くありました★
続いてプレゼンタイム!
テーマやこだわりのポイントなど、みなさんしっかり考えて発表してくれました★
最後の試食審査は、業界を代表し、特別審査員として「パティスリーミカンカフェ:永尾 彰英オーナーシェフ」が来校!
本校パティシエ教員とともに厳選いたしました!
いよいよ結果発表です★
本校主催、第1回高校生スイーツコンテスト決勝大会!
最優秀賞 NO10 渡辺 菜那加さん(新居浜東高校3年)
優秀賞 NO1 井上 真花さん(済美高校2年)
優秀賞 NO3 清家 優花さん(済美高校2年)
優秀賞 NO8 豊田 敦子さん(聖カタリナ学園高校2年)
今回、出場いただいた皆様、本当にお疲れ様でした。
また今回は二次審査に出場できなかった多くの方、次回コンテストにもぜひチャレンジしてくださいね(^_-)-☆
今後の皆様のご活躍を楽しみにしています★