河原外語観光・製菓専門学校は修学支援制度の認定校です。
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学科ブログ

SCHOOL BLOG
2016.08.12 全学科

第1回高校生スイーツコンテスト開催★

8月10日(水)、第1回高校生スイーツコンテスト決勝大会を開催いたしました★

この大会は、本校が主催し、愛媛県産農産物を使い、若きパティシエの育成と愛媛の活性化を図るコンテストです(^^)/

県内全域から応募者がおり、一次審査(レシピ)を勝ち抜いた10名による最終審査(試食・プレゼン)を行いました!!

まずは作品紹介!

一次審査を通過した10名の高校生による作品です。愛媛県産のフルーツや野菜を使ったオリジナリティ溢れる作品が多くありました★

続いてプレゼンタイム!

テーマやこだわりのポイントなど、みなさんしっかり考えて発表してくれました★

最後の試食審査は、業界を代表し、特別審査員として「パティスリーミカンカフェ:永尾 彰英オーナーシェフ」が来校!

本校パティシエ教員とともに厳選いたしました!

いよいよ結果発表です★

本校主催、第1回高校生スイーツコンテスト決勝大会!

最優秀賞 NO10 渡辺 菜那加さん(新居浜東高校3年)

優秀賞 NO1 井上 真花さん(済美高校2年)

優秀賞 NO3 清家 優花さん(済美高校2年)

優秀賞 NO8 豊田 敦子さん(聖カタリナ学園高校2年)

今回、出場いただいた皆様、本当にお疲れ様でした。

また今回は二次審査に出場できなかった多くの方、次回コンテストにもぜひチャレンジしてくださいね(^_-)-☆

今後の皆様のご活躍を楽しみにしています★