先日、パティシエ・ブランジェ科の卒業生で現在は、西条市にある洋菓子屋さんで働いている長野さんが、学校に遊びに来てくれました

勤務歴も７年目になり、後輩の指導なども任されるようになってきたそうです

パティシエ・ブランジェ科の先生も、社会人として、パティシエとしてたくましく成長した卒業生を見て、とっても嬉しそうでした

現在の仕事について色々インタビューをした記事をこちらにアップしています

社会人の先輩のリアルな声をぜひ聞いてみてくださいね

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卒業生の声