10月8日(土)、愛媛県立小松高等学校にて「製菓特別講習」を開催しました★
ライフデザイン科3年生の生徒さんが集まってくれ、家庭科の先生とともに「シュークリーム」作りに挑戦しました(*^_^*)
特別講師は、本校より★
エンゲルハート・ハインツ・ウルリヒ先生(ドイツ製菓製パンマイスター)
杉沢 多美子先生(ドイツ製パンマイスター)
生徒さんみんなが真剣にデモンストレーションを見学!
今度は、自分たちで作ってみましょう!!!!
普段から家庭科の授業を多く取り入れている学科なので、3年生にもなると皆さんすごく手際よく作っていました!
生地を作って、クリームを作って、盛り付けも上手にできました(^O^)
皆さんスゴク上手に完成していました(*^_^*)
将来、この中からパティシエになる方がいると思うとワクワクします★