8月1日（水）に高等学校の家庭科・食品加工担当の先生方に

お越しいただき、研修会を開催しました✏✨

パティシエ・ブランジェ科のドイツ人マイスター

エンゲルハート・ハインツ・ウルリヒ先生による

「製パン講習会」の様子です↓↓?❤

ご参加いただいた先生方からは

『ドイツパンを作るのは初めてだったので実際に作れてよかった』

『ドイツパン作りは普段体験できないので大変有意義だった』

『マイスターの技術（手さばき）を見ることができてよかった』

『今回、丁寧に分かりやすく教えていただき大変勉強になった』

『ぜひまた参加したい』などたくさんご意見をいただき、

とても有意義な時間となりました?‼‼

交流会ではパティシエ・ブランジェ科手作りのドイツパンを使った

サンドイッチや、キッシュ、エクレア、紅茶をご用意し、

お話も弾んでいる様子でした?❤