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2015.02.03 パティシエ・ブランジェ科

【パティシエ・ブランジェ科】1月31日(土)★スイーツフェスタ2015★盛大に開催されました!

1月31日(土)、本校にて、

「スイーツフェスタ2015」を開催しました

これは、パティシエ・ブランジェ科の日頃の学習成果を皆様に発表する、大イベント

たくさんの方に来校していただき、大盛況でした~

【2年次の卒業年次作品、1年次の進級年次作品の展示】 

 学生たち、渾身の作品が並びました!

かわいい~!きれい~!すごい~!と多くの感嘆の声をいただきました

どれも手間がかかった、気持ちの入った作品です

【学生オリジナル焼き菓子・ケーキ販売】

何日も前から準備を行い、当日は6時半に集合して、スイーツたちを完成させました

ずらりとならんだ、美味しそうなケーキたち

株式会社伊予銀行「こんなスイーツ食べてみたい!」展示販売会も同時開催だったため

いちごの新品種「紅い雫」を作ったケーキも大好評でした

学生たち、がんばって販売しました

【スイーツ体験コーナー】

 第一部/フォンダンショコラ        第二部/フルーツタルト    第三部/シュークリーム

幅広い年代の方に、スイーツ制作体験をしていただきました

どの回も美味しそうに出来上がっていましたよ

受付は、医療秘書科の学生たちが担当

カフェコーナーは、ブライダル・ホテル科の学生たちが担当

ご案内は、エアライン・観光科の学生が担当

そして最後に、頑張ったパティシエ・ブランジェの学生全員で記念撮影~

2年生は、もうすぐ卒業

多くの方に来校いただき、意義深い、思い出となる一日となりました