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2015.08.19 パティシエ・ブランジェ科

三瓶高校様★学校見学会に来てくださいました!シュークリーム制作体験!

7月31日(金)13:00~15:00、

愛媛県立三瓶高等学校の1年生4名が、学校見学会に来てくださいました~

4名の学生さん、パティシエに興味があるということで、

3階の製菓実習室で、シュークリームの製作体験をしていただきました

製パンマイスターの杉沢多美子先生と、

パティシエ・ブランジェ科2年生2人から教えてもらいます

エプロンと三角布を身に付けて、生地作り

上手にできるかな ?

鉄板に生地を絞っていきます!なるべく同じ大きさで

オーブンで生地を焼いていきます ドキドキ!

うわ~!美味しそうに焼けました~

クリームを入れて、完成~ 大成功

美味しそうにできました~ 嬉しい!

先生も交えて、みんなで試食

美味しいっ

丁寧なあいさつをしていただき、終了です

お越しいただいた三瓶高校の4名の学生さん、

本当にありがとうございました

専門学校のことや、「パティシエ」という職業のことを少しでもわかっていただき、

皆さんの進路選択の一助になれば幸いです

ぜひオープンキャンパスにも来てくださいね~

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