11月11日（水）、

パティシエ・ブランジェ科では「校内競技会」が開催されました

これは校内でコンクールを行い、切磋琢磨し、お互いの技術の向上を目指すもの。

１年生はバタークリームでナッペ（クリームを塗ること）の技術を、

２年生はあらかじめデッサン画を描き、フルーツの盛り付けまでおこないます。

まずは校長先生から、激励のあいさつです

みんな真剣です 

ずらりと並んだ作品たち。投票で順位が決まります！ 

 そして！

二年生の第一位は、漆川　愛さん（新居浜東高校出身）[wp_emoji2 code=”d071″ alt=”リボン”]

一年生の第一位は、青木美穂さん（今治東高校出身）

二人とも、とてもきれいに出来上がっていますね

おめでとうございます～

これからもパティシエとしての即戦力になれるように、

みなで技術を磨いていきましょう～