11月12日(火)、パティシエ・ブランジェ科では
今年度の第2回目となる
『校内デコレーション競技会』が行われました
これは、ナッペ(クリーム塗り)とクリーム絞りなどの基本技術と
ケーキ作成の工程を確認する実習です
改めて自分の実力を見つめ直す良い機会となるので、
みんな真剣そのもの。。。
2年生は最後の大会となりましたが、
1年生は今年度2回目、
来年は更にレベルアップしていることを期待しています
入賞のみなさん、おめでとう~
▽制限時間内に「早く・綺麗」に仕上げないといけないのです♪
▽出来あがったデコレーションが勢ぞろい!!審査員による審査、学生達も仲間たちの出来栄えを確認しあいます♪
▽見事、1年生の1位に輝いた松浦桃奈さん❤
▽1年生の2位に輝いた杉本穂乃花さん❤
▽1年生の3位に輝いた中原野乃花さん❤
▽見事、2年生の1位に輝いた松原令佳さん❤
▽2年生の2位に輝いた宇多賀華菜さん❤
▽2年生の3位に輝いた奥野蘭名さん❤
▽2年生の審査員特別賞に輝いた儀間奈未希さんと山内節文さん❤