河原外語観光・製菓専門学校は修学支援制度の認定校です。
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学科ブログ

SCHOOL BLOG
2019.01.17 パティシエ・ブランジェ科 ブログ

【パティシエ・ブランジェ科】古民家カフェのスイーツを学生が考案!!

愛媛新聞にも掲載されました?‼

2019年1月16日愛媛新聞 許可番号d20190117-003


今治市朝倉上の築180年の木造古民家がカフェとしてお披露目されました☕



この「かやぶきcafeかやね」は共同スペースだった古民家を河原デザイン・

アート専門学校のインテリア・建築デザイン科の学生が2017年から設計に

取り組み、1月12日にプレオープンとなりました?‼




こちらのカフェで提供している和スイーツは、パティシエ・ブランジェ科

の学生が開発したスイーツで、モンブランや酒かすを使ったチーズケーキ

などが販売されています??❤

学生が考案したスイーツが商品化されるなんて本当に嬉しいですね?❤


みなさんもぜひ、木のぬくもりを感じる温かなカフェ

『かやぶきcafe kayane(今治市朝倉上1885-7)

でランチやスイーツを楽しんでみてくださいね?❤