6月6日(金)、高知県高知市にある「三翠園」で
「第11回中四国洋菓子コンテスト」が盛大に開催されました。
今年で11回目となるこのコンテストは、
回を重ねる毎に規模、内容ともに充実の一途を辿っています。
このコンテストの「ピエス・アーティスティック部門」に
本校のパティシエ・ブランジェ科の教員1名が出展。
また、「ジュニアエコール部門 マジパン」に
パティシエ・ブランジェ科の学生1名が出展しました。
結果、見事「ピエス・アーティスティック部門」で
「日本洋菓子協会連合会 会長賞」をいただきました!!
石本先生、おめでとうございます!!
▽「日本洋菓子協会連合会 会長賞」をいただいた作品!!
石本耕一先生作:作品名「蛍」♪
▽3匹の蛍はどれも表情が違って可愛いらしいですよ♪
▽パティシエ・ブランジェ科大津優葉さんの作品。検討しました!!
こちらの2つの作品は、現在事務局の入り口に飾っています。
オープンキャンパスなどで見ることもできますので
ぜひご来校ください♪