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2014.06.09 パティシエ・ブランジェ科

パティシエ・ブランジェ科『第11回中四国洋菓子コンテスト 日本洋菓子協会連合会会長賞 受賞!!』

6月6日(金)、高知県高知市にある「三翠園」で

「第11回中四国洋菓子コンテスト」が盛大に開催されました。

今年で11回目となるこのコンテストは、

回を重ねる毎に規模、内容ともに充実の一途を辿っています。

 

このコンテストの「ピエス・アーティスティック部門」に

本校のパティシエ・ブランジェ科の教員1名が出展。

また、「ジュニアエコール部門 マジパン」に

パティシエ・ブランジェ科の学生1名が出展しました。

結果、見事「ピエス・アーティスティック部門」で

「日本洋菓子協会連合会 会長賞」をいただきました!!

石本先生、おめでとうございます!!

▽「日本洋菓子協会連合会 会長賞」をいただいた作品!!

石本耕一先生作:作品名「蛍」♪

▽3匹の蛍はどれも表情が違って可愛いらしいですよ♪

▽パティシエ・ブランジェ科大津優葉さんの作品。検討しました!!

こちらの2つの作品は、現在事務局の入り口に飾っています。

オープンキャンパスなどで見ることもできますので

ぜひご来校ください♪