みなさんこんにちは！

今回は、先日行いましたブライダル・ホテル科1.2年合同テーブルマナー講習についてご報告いたします。

会場は、オールドイングランド道後山の手ホテル様🏨

そして、料理はなんと！『フランス料理のコース料理🥩』

前日に、前期末試験を終えた学生たちは、待ちに待った今日のこの日(^^♪

テーブルマナー講習よりも、美味しい料理を食べることの方が一番の楽しみかもしれません⁉

そして、会場に入り素敵な会場と豪華なテーブルセッティングを見た瞬間、楽しみから一転、緊張感が！

その緊張感も．．．

運ばれてくる料理を前にして、楽しい仲間と食事をすれば、自然と笑顔に！

料理ってすごいですねー　

人を笑顔にする力があるんですね🤩

今回、学生たちはサービスを受ける側として講習を受けました。この経験を活かし将来、今度はサービスをする側としてお客様に満足を与えるサービスを心掛け、実践してくれるものと思います。

頑張ってください🔥

心地よいサービスは、お料理の美味しさをより一層引き立ててくれます。

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