こんにちは！みなさん、夏休み🌻でしょうか。
本校も夏休みに入っているので
今回はこちらをご紹介♪

☟☟

今年の春から
姉妹校に『調理師』の資格が取れる「河原調理専門学校」が新設され、
調理の学校が夏休み集中オープンキャンパスを行うとのことで
潜入してきました(‘◇’)ゞ

調理校の生徒たち♪学年が違っていても仲良しのようです( ﾟДﾟ)♪ﾀﾉｼｿｳ

さて！☟

8/1(月)夏休み集中オープンキャンパス
横井先生から学ぶ【製菓体験】ショートケーキ🍰

今回は、旬である桃のショートケーキ♥

桃って切ると色が変わってしまいますよね💦💦
なぜそうなのか、処理仕方も教えていただきました📝

教えていただきながら桃を切り、ケーキの生クリームを塗るデコレーションへ。。
横井先生の手さばきは華麗で魔法のよう(*´▽｀*)✨✨もう・・・神業♥

今回、調理校の講師助手として来ていただいていて、
卒業生でもある白石さんにも来ていただきました✨

先生方の指導のもと、参加者も体験してみました☟

やってみると難しさがわかりますよね💦💦

本学科のパティシエ・ブランジェ科では、
ナッペ(ケーキのデコレーション)の校内で大会があり、
ナッペの技術は上達していくことがてできますよ♪

さてさて、
先生方と参加者でケーキが完成しました～～♪

横井先生、白石さん、
ありがとうございました✨

【調理校】夏休み集中オープンキャンパス開催♡

8/1(月)～8/6(土)まで集中的にオープンキャンパスを開催！
夏休み中に学校を知り、進学について考えてみませんか？
明日もございます✨日程によって体験メニューが違っております♪

調理も興味ある・・・製菓、お菓子のやパン作りにも興味がある方にオススメ♪
姉妹校➡本校、本校➡姉妹校　へ入学した場合、入学金の免除や学費の減免も?!
詳しくはオープンキャンパスへ☟クリック(タップ)☟

オープンキャンパス開催中！ご予約受付中♪

お問い合わせや資料請求も随時受付中！

選べる！【来校型】【オンライン】個別相談会開催！