こんにちは。広報のSです。
突然ですが、、、皆さん
松山市内を走る電車と言えば・・・?
そう!伊予鉄道ですね!
現在は、伊予鉄道だけなのですが、、、かつて松山には伊予鉄道と並び、
三津浜から松山市中心部を結ぶ”松山電気軌道”という電車が運行されていたそうです。
若い世代の方は、初めて聞いた方も多いかもしれませんね。
現在、伊予鉄道と合併し鉄道は走っていませんが、
松山電気軌道の設立111年を記念し、地元 三津浜の地に記念碑を建立。
先日行われました落成式に
私たち河原外語【パティシエ・ブランジェ科】もお呼ばれしましたので出席してきました!
お菓子と電車に何の関係が・・・?
実は・・・松山電気軌道設立111周年を記念して
新たな三津浜の銘菓 開発のお手伝いをさせて頂きました!
その名も・・・
“三津浜ふりあん 電氣軌道のまち”
素敵なロゴの箱の中には、2種類のふりあんが(*’ω’*)
(※ふりあんとは、フィナンシェのことです)
味は【醤油風味】と【抹茶風味】の2種類。
【醤油風味】は、三津浜で盛んだった醤油作りから着想
【抹茶風味】は、かつての三津浜の松林を連想させる緑を抹茶、人々のにぎわいを粒々とかわいらしい小豆で
それぞれ表現。
老若男女問わず、皆様に楽しんでいただける新たなスイーツが完成!
新銘菓作りに携わらせて頂き、とても良い経験をすることが出来ました✨
松山西部地域開発協議会 様 風月堂 様 ありがとうございました!
三津浜 新銘菓
“三津浜ふりあん 電氣軌道のまち”
伊予鉄三津駅「三津浜交流館」内 風月堂 様にてお買い求めいただけます。
ぜひ、ご賞味ください!
* * * * * * * * * * * * * * *
風月堂
住所:愛媛県松山市三杉町8-19
TEL:089-952-1221
* * * * * * * * * * * ** * *
新スイーツ開発も出来る河原外語【パティシエ・ブランジェ科】の
↓↓資料請求 & オープンキャンパスの予約はこちらから↓↓