河原外語観光・製菓専門学校は修学支援制度の認定校です。
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学科ブログ

SCHOOL BLOG
2019.10.05 医療秘書・医療事務科 ブログ

【医療秘書・医療事務科】テーブルマナーを学ぶ!

いつも資格取得のために

机の教材に向かってペンを持っていることの多い

【医療秘書・医療事務科】ですが・・・

今日はテーブルの上の美味しいお食事に向かって箸を動かしながら

『テーブルマナー』を勉強します



テーブルマナーと聞くと

洋食をイメージする方もいるかもしれませんが、

今回は『和食』です♪


道後の ”大和屋本店”さま にご協力いただき

和食のテーブルマナーを勉強します!!



「寄せ箸」や「刺し箸」という言葉を

聞いたことがあるでしょうか?

食器を箸で手前に動かしたり、

食材を箸で刺して口へ運んだりするのはNGというのがありますが、

だけでも他にたくさんのNGがあるんです!


手を受け皿のようにする”手皿”もNGです!

一見上品に見えますがマナー違反なんですね。



お椀の蓋の持ち方やお魚の食べ方など、

日本人だけど全然知らないことってありますね。

社会人になると、上司やお取引先の人と

食事に行く機会がやってくるかもしれません

そういう時にマナーのことを「何にも知らない」「出来ない」では

恥ずかしいですよね!


習慣として自然と所作が身につくようになるには、

普段から意識することが必要ですので、

少しずつ挑戦して欲しいです☆☆


資格取得の勉強だけでなく、それ以外のスキルアップカリキュラムも充実している、

【医療秘書・医療事務科】オープンキャンパス

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○10月19日(土)

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是非遊びに来てくださいね!!