こんにちは！
パティシエ・ブランシェ科２年生が「和菓子講習会」に行ってきました〜！


１年生授業以来、久しぶりの和菓子にワクワク💕
講師の先生が何と!
日本菓子専門学校　教育局
局長　福本圭祐　先生〜


6種類の技術が難しい和菓子を説明されながら、あっという間に仕上げていきます!
 

材料についても、学生にもわかりやすく、黄味餡の種類や特徴等を丁寧に教えてくださり、
みんな熱心にお話聞き入りました〜

 

今回は、和菓子に新しい材料を取り入れ、伝統を大切にした、新しい和菓子をたくさん教えて頂きました!

次回のオープンキャンパスは…10月14日(土)！
秋の味覚！栗を使ったスイーツを作ろう♪

栗・サツマイモなど旬の素材でスイーツを作ろう♥

↑予約はこちらをタップ♡

オープンキャンパス開催中！ご予約受付中♪

お問い合わせや資料請求も随時受付中！

選べる！【来校型】【オンライン】個別相談会開催！