2024.05.24 パティシエ・ブランジェ科内定者速報: 内定者速報!!

就職内定おめでとう!!

パティシエ・ブランジェ科にて
就職内定をいただきました💗

◆本校に入学を決めたきっかけ
◆入学して学校のこと
◆この職業を目指したきっかけ
◆内定をいただき、頑張りたいこと・意気込み
◆今後入学を希望する人や在校生へのメッセージ

などインタビューしてみました♡

パティシエ内定！

小﨑　明美さん（松山学院高等学校出身）
内定先：パティスリーラ･ローズ･ジャポネ
職　種：パティシエ

ℚ１. 今回、内定を頂きましたが、”パティシエになりたい”と思ったきっかけは？

「就きたいと思ったきっかけ幼い頃から食べることが好きでした。そこから食に携わる仕事に就きたいと思い始めるようになりました。実家の近くのパティスリーに、外から厨房が見える窓がありました。小学生の頃、その窓から見るパティシエの姿に憧れを持ち、パティシエになりたいと思うようになりました。たくさんのお客様に笑顔を届けられるパティシエを目指します。」

ℚ２．本校に入学を決めたきっかけは？

「世界チャンピオンなどの経歴を持ち、第1線で活躍されているシェフの授業を受けることができるところに惹かれて入学を決めました。また、製菓衛生師試験の合格率が高いところです。パティシエになるために製菓衛生師の資格を取るという目標がありました。そのために、製菓衛生師受験合格率の高い河原に入学しようと決めました。」

ℚ3．本校に入学して良かったことを教えてください。

「入学してよかったこと同じ目標を持っている仲間がたくさんいることです。お互いが刺激し合いそれぞれの成長に繋がっていると思います。ナッペ競技会ではナッペの速さと美しさを競い合います。どうしたら速くできるのか、どうしたら綺麗にできるのかを教え、考えたりして練習をします。その結果ナッペが上手くできるようになったので入学してよかったです。」

ℚ4．今後頑張りたいことを教えてください。

「今後頑張りたいこと卒業までの学生の間に、製菓の知識をきちんと頭に入れておきたいと思います。そのために、まずは製菓衛生師試験の合格を目指します。自分が苦手な科目や問題を繰り返し解き、克服できるように頑張ります。卒業後では、内定をいただいた職場で少しでも早くいろんな仕事を任せてもらえるように一生懸命頑張りたいと思います。」

ℚ5．今後入学を希望する人や在校生へのメッセージをお願いします！

「夢を持ち、努力を続けることが出来ればその夢は必ず叶います。自分のやりたいことを明確にしておくといいのではないかと思います。何をしなければならないのかではなく、何をしたいのか考えるとやりたいことが見つかるかもしれません。後悔がないように勉学に励み、充実した2年間を過ごしましょう。1日1日を大切に、将来に向けて一生懸命頑張りましょう。」