10月21日に松山市の大和屋本店で「えひめスイーツコンテスト2016」が開催され、本日から3日間(10/28~10/30)、いよてつ高島屋B1Fにて受賞作品の販売会が行われています。
プロ部門にエントリーした本校パティシエ・ブランジェ科の教員3名は全員受賞しており、最高の作品を仕上げて販売していますので、ぜひお越しください(*^_^*)
●エンゲルハート・ハインツ・ウルリヒ先生(杉沢多美子先生共同)
作品:Heil(ハイル)~癒し~
●森祐子先生
作品:媛のレモンケーキ
●八木梓先生
作品:愛媛のいちばん星