みなさんこんにちは

今回は、１１／２６（土）・２７（日）に堀の内で行われた、

『すごいもの博』に参加したときの様子をお伝えします

この日のために学生たちは、

放課後を使いハンバーガーの試作を重ねてきました！

まずはこだわりのバンズの部分

愛媛県産のはだか麦を使用しており、

通常のパン作りよりも発酵時間の調整には時間がかかりました

しかし試作を重ねていくうちに、どんどんふっくらしたおいしいバンズに・・・

そして、味の決め手となるオリジナルソース・

バンズの中に挟む具材の順番までも、

みんなで「あ～でもない、こ～でもない」と何度も話し合いながら試作を

たくさんの人に食べてもらい、意見を聞きながら

ついに完成しました！！！

　

イェーイ

そしていよいよ販売当日です☆

いいお天気で気合充分の１年生

さあ！焼きますよ～

たくさんのお客様も来てくださいましたよ

そしてなんと！！！

あのプロバスケットチーム『えひめオレンジバイキングス』の選手のみなさんが！

学生たちは実際に試合も観戦したことがあり、

とっても大喜びです

１日目は予定販売数を大幅に上回りました

２日目はあいにくの雨でしたが、多くのお客様がいらしてくださいました

２日目の１３時頃には用意していたハンバーガーが全てお客様の元に

合計で３００個以上のハンバーガーを販売できました

みなさん本当にありがとうございました

自分たちが作ったものを、自分たちでお客様に手渡せる

とても貴重な良い経験ができました

たくさんのお客様に感謝でいっぱいです