4月12日、パティシエ・ブランジェ科では東京から徳永純司シェフをお招きして製菓講習会を開催しました!
1年生は、新品の実習着ですべてが緊張です!
テレビ人気ドラマやコンビニスイーツなども監修している売れっ子超有名シェフが来校ということで、テレビや新聞社も!
実際に販売されていないドラマのケ一キを実演、そして試食させて頂きました😄
おいしい😋
シェフからは、業界人として続けることの大切さのお話しを頂きました!
徳永シェフ、来年も是非成長した学生の姿を見に来てください😊
大変にありがとうございました!
また、当日の様子は「EBC Live News テレビ愛媛」さまの
YouTubeチャンネルで取り上げていただいています✨
https://www.youtube.com/watch?v=zivcS4PUdFY
次回のオープンキャンパスは…4月27日(土)!
イチゴのロールケーキ作り♡
春にぴったり♡ みんな大好きイチゴを使ったロールケーキを作ってみよう!