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2025年10月8日
パティシエ・ブランジェ科

【パティシエ・ブランジェ科】異世代交流スイーツの企画会🍰✨

10月6日(月)、
福祉施設「ウェルケア畑寺」様をお招きし、
異世代交流スイーツの企画会を行いました🍰

この企画は、高齢者の方にも喜んでいただけるスイーツを一緒に作りながら
交流を深める取り組みです✨

当日は、宮田先生・吉村先生より「介護食」や「高齢者とのコミュニケーション」についてのレクチャーを受けました。

 

実際に試食をしながら、高齢者の方が食べやすい工夫や味のバランスなどを学び、

後半は学生たちが自分たちで考えたスイーツを先生方に試食していただき、
貴重なアドバイスをいただきました✨

 

次回の11月7日の交流会に向けて、さらにブラッシュアップし、
笑顔あふれる時間になるよう準備を進めていきます!🍀

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次回のオープンキャンパスは…
10/11(土)🍩🍰
テレビでおなじみ!
平岩理緒さん来校✨
フードコーディネーターの仕事の魅力について
語ってくださいます!

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