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こんにちは！

本日お邪魔させていただいた
愛媛県立小松高等学校様での出張授業の様子をご紹介します


今回は2年生のみなさんと「ロールケーキ」を作りました！

まずはウリ先生と杉沢先生のデモンストレーションをみんなで見ていきます！
 

そして2人1組になって生地を作っていきます！
みんな真剣
 

ウリ先生と杉沢先生も各班を回り一緒に作っていきます



生地が焼けたら…
生クリームを塗り、巻いていきます！

仕上げに生クリームでデコレーションして完成

みんな真剣に、でも楽しそうに約2時間取り組んでくれました
もうウリ先生とも仲良しです！！

ウリ先生や杉沢先生は"製菓製パンマイスター免許"という
ドイツの国家資格を持っているプロの先生

オープンキャンパスや出張授業でも
そんな先生たちからお菓子やパンについて直接教えてもらうことができちゃいます

食べることが好き！作ることが好き！という方はぜひオープンキャンパスにご参加ください

次回のオープンキャンパスは…9月16日(土)！
マカロンを作ろう♥

可愛いミニマカロンを作ってみよう！作り方のコツお教えします♡

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