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こんにちは！

昨日お邪魔させていただいた
愛媛県立宇和島東高等学校津島分校様での出張授業の様子をご紹介します


今回は家庭クラブのみなさんと「シュークリーム」を作りました！


実習を受ける学生さんがボードを書いてくれました
 

ウリ先生のデモを見てもらったら早速取りかかっていきます！
まずは生地作り！
　

　
　


生地ができたら絞っていきます！
　


カスタードクリームと生クリームを挟みこんだら完成
　

　


皆さま楽しそうに取り組んでいただけました
津島分校の皆さま、ありがとうございました！

ウリ先生や杉沢先生は"製菓製パンマイスター免許"という
ドイツの国家資格を持っているプロの先生

オープンキャンパスや出張授業でも
そんな先生たちからお菓子やパンについて直接教えてもらうことができちゃいます

食べることが好き！作ることが好き！という方はぜひオープンキャンパスにご参加ください

次回のオープンキャンパスは…12月9日(土)！
クリスマスケーキを作ろう
待ちに待ったクリスマス
みんなでケーキを作って盛り上がろう♪

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