こんにちは！
昨日お邪魔させていただいた
愛媛県立三島高等学校様での出張授業の様子をご紹介します🍞✨

今回は河原調理専門学校と河原外語観光・製菓専門学校で合同出張授業でした！！
『鯛ごはん・鯛のムニエル・レアチーズケーキ』を
近藤一樹先生、近藤和之先生、渡邉広輝先生にて授業を行いました✨

お米を炊いたり、ケーキを冷やしたりと時間がかかるものから順番に取り掛かっていき、
みんな効率よく実習に取り組んでくれました！
　

今回ブルーベリーのソースをかけましたが、
チーズケーキの上にかけるソースを季節ごとに変えてもおいしいです😋

三島高校の皆さま、ありがとうございました！
　

河原学園では、カフェ・製菓・製パン・調理の中から、
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