11月12日(火)パティシエ・ブランジェ科は
ウェルケア重信様の「異世代スイーツ交流会」に参加いたしました👀

　

異世代との交流が少ない学生たちが、
デイサービスを利用されている高齢者の方たちに喜んで頂けるスイーツを考える良い機会になりました。

7月に介護食の基礎知識を学び、４班に分かれて、
高齢者が食べやすいスーツを試作！

普段のデイサービスを訪問し体験をさせていただき、
パティシエとして、高齢者や設備のことも考慮し、
10月には、各班で交流スイーツを研究発表しました。
その結果、多数決で選ばれたのが、重信のどら焼きこと『しげどら』🎵

さらには東温市の名産‟はだか麦も加えて改良し、商品が完成いたしました！

　

みんなで中身に、あんこと手作りカスタードクリームも挟み、
楽しく食べながら交流しました！

ウェルケア重信の皆様、利用者の皆様
このたびはありがとうございました✨

　

次回のオープンキャンパスは…
12月14日(土)✨
ブッシュ・ド・ノエル♡
【パティシエ・ブランジェ科】
待ちに待ったイベント到来☆　みんなでクリスマス🎵
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